Millenium
AOC Rouge 2000

La Robe est pourpre aux reflets grenat.

Le nez est complexe avec des arômes de pruneaux confits avec des touches de cannelle, de bâton de réglisse et de truffes.

En bouche, ce vin possède encore une belle structure, on apprécie son ampleur et sa maturité, les tanins sont fins et enrobés, une finale qui se prolonge sur des notes de sous-bois et d’un brin d’animalité.

Une Bouteille qui raconte l’histoire du Domaine, qui a su vieillir avec élégance. Il pourrait réclamer des aiguillettes et cuisses de canard

Cabernet Sauvignon 60% Mourvèdre 40%


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